quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

" PETISCOS & SANGRIA "

PETISCOS, fazem parte da tradição em Portugal. Moelas feitas com azeite, alho e louro; peixinhos da horta; pataniscas; cogumelos salteados; arroz de pato, etc. São mimos com que nos podemos deliciar.

SANGRIA, acompanha muito bem os petiscos. É uma excelente bebida aromatizada à base de vinho.

Sabiam que o Parlamento Europeu restringiu a Portugal e a Espanha a utilização da designação de Sangria?

Defendeu-se uma menção que é comumente usada por Portugal e Espanha, evitando que fosse apropriada por outros, valorizando assim a rotulagem autorizada, dando-lhe um valor acrescentado. Uma marca que Portugal e Espanha podem agora usar.

Assim, embora outros países possam fabricar bebida semelhante com os mesmos produtos, esta é menos valorizada.

cajoco

Foto: cajoco


sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

" CUBISMO "




Cubos em anfiteatro
Pelas gentes ignorados,
Uns à sombra, outros ao sol,
Aguardando pelo meu retrato
Para serem reabilitados,
Dignificando o seu escol.

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Fotoautor: cajoco

terça-feira, 21 de janeiro de 2014

" Longa Caminhada "

Uma longa  caminhada começa com um simples passo.

 

[Provérbio Chinês]

Foto: cajoco [Santiago do Cacém]

sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

ToroS & FlamencO

Dois ícones de Andaluzia. 


Dedico estes ícones a dois amigos andaluzes, cujos blogues muito admiro e considero: Ventana de Foto [Antoñita], pelas suas reconhecidas e bem conseguidas reportagens fotográficas e Fantasias e elucubraciones [Juan Fuentes], pela fantasia e criatividade ímpares que incute nas suas fotografias, que dão asas à nossa imaginação...

cajoco


Foto: cajoco

domingo, 12 de janeiro de 2014

"OS CALCETEIROS"

A Calçada Portuguesa é um bandeira de Portugal. 
Os calceteiros anónimos dignificam e realçam, no seu labor, a importância duma profissão que deveria ser mais acarinhada.

A Rosa dos Ventos e as Caravelas, nas calçadas de Sines, Terra de Vasco da Gama, são disso um exemplo paradigmático.


Sugere-se que, por intervenção das Autarquias do Litoral Alentejano, fosse criada uma Escola de Calceteiros. 

Por que Sim!!!

cajoco

Fotos: cajoco

terça-feira, 7 de janeiro de 2014

" 21 Anos!!"


21 ANOS ! - a tal idade - ...


Hoje, 7 de Janeiro, celebrámos o 21º Aniversário Natalício da minha neta Vitória.


Almoçámos no "tal" restaurante...


Já no recato familiar degustámos:



" O PIOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO "








As horas de Felicidade deviam durar mais tempo e ter mais espaço no calendário.


cajoco

Fotos: cajoco